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"Rheine. An dem seit fünf Jahren traditionellen Kochtag des Gymnasiums ..." "... an diversen Rezepten für ein vitaminreiches Frühstück sowie für ..." "... und Marlies Brand (VHS Rheine) standen den Schülern mit Tipps und ..." "... in die kulinarische Sinneswelt ein.
Erstmals durften die Schüler ..." "... von gefüllten Maultaschen, einer frischen Pilzsauce sowie ..." "... Beesten (Restaurant Beesten, Rheine) eine absolute ..." "... (Restaurant Beesten, Rheine) eine absolute Gaumenfreude.
Ute ..." "... in Klassenstärke mit einer perfekten Organisation vorbereitet. ..." "... Alle Mitwirkendon waren der einstimmigen Meinung:
Gesund ist auch ..." "... waren der einstimmigen Meinung:
Gesund ist auch lecker.
MV ..." "Koch Christoph Beesten kochte gemeinsam mit den Jugendlichen.
" 2009•058 - 11 Treffer -
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2009•058 - T E X T:
Das perfekte Di(o)nner
Kochtag am Gymnasium Dionysianum mit Profiköchen aus der Region
Rheine. An dem seit fünf Jahren traditionellen Kochtag des Gymnasiums Dionysianum übten sich die Schüler der neunten Klassen unter der professionellen Anleitung echter Kochprofis an diversen Rezepten für ein vitaminreiches Frühstück sowie für frische Joghurt- und Saftcocktails mit exotischen Gewürznoten.
Birgit Hoffmann (Elternschaft des Dionysianum) und Marlies Brand (VHS Rheine) standen den Schülern mit Tipps und Tricks zur Seite. Auch Albrecht Fleischer (CaM Central, bekannt als Organisator des Kinder-Kochfestivals), führte mit allerlei frischen Kräutern und Gemüsesorten in die kulinarische Sinneswelt ein.
Erstmals durften die Schüler des Dionysianum in diesem Jahr die neue Großraumküche der nahe gelegenen VHS nutzen. Davon profitierten alle beim Höhepunkt des von der Dio-Fachschaft Biologie organisierten Aktionstages: Zubereiten, Kochen und Braten von gefüllten Maultaschen, einer frischen Pilzsauce sowie diversen selbst gemachten Gnocci mit verschiedenen Tomatensaucen waren mithilfe der Unterstützung der Profiköche Janina Bröker (Parkhotel Wilmink, Neuenkirchen ), Udo Hankh (Hotel Lindenhof. Emsdetten) und Christoph Beesten (Restaurant Beesten, Rheine) eine absolute Gaumenfreude.
Ute Brockmeier hatte den Ansturm der Hobbyköche in Klassenstärke mit einer perfekten Organisation vorbereitet. Alle Mitwirkendon waren der einstimmigen Meinung:
Gesund ist auch lecker.
MV 21.3.2009
Koch Christoph Beesten kochte gemeinsam mit den Jugendlichen.
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2009•058 - F A C T S:
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